Travelling
Daftar Harga Soto Ayam Dandang di Soto Ayam Cak Arto Surabaya, Minimal Rp 150.000
Packaging Soto Ayam Cak Arto memakai panci dan dandang untuk delivery order.
lihat foto
Dapur Soto Ayam Cak Arto yang berada di kawasan Dukuh Kupang ini menerima delivery order soto ayam sak dandange setiap hari.
Ada beberapa paket yang ditawarkan yakni paket panci, paket dandang mini dan paket dandang jumbo.
Untuk paket panci, Catherine menggunakan panci berukuran 22cm untuk kapasitas 4-6 orang. Satu pakte berisi soto ayam khas Lamongan komplit dengan koya.
"Untuk paket dandang mini berukuran 22cm ini buat 8-12 orang. Isinya sama tapi porsi lebih besar."
"Paket dandang jumbo berukuran 28cm untuk 20-25 orang. Untuk dandang mini dan dandang jumbo kami beri free takjil dawet 1 liter," urainya.
Dari segi harga, soto ayam dandang yang disajikan Catherine masih tergolong terjangkau, yakni Rp 150.000 untuk paket panci, Rp 285.000 untuk dandang mini dan 450.000 untuk dandang jumbo.
Selama bulan Ramadan ini, Catherine mengaku kebanjiran orderan. Konsep baru yang diusung dalam bisnis kuliner keluarga ini disebutnya menjadi inovasi yang banyak diminati.
"Harapannya semoga sampai pandemi berakhir konsep ini bisa jadi ciri khasnya Soto Ayam Cak Arto dan terus diminati dengan inovasi terbaru lainnya," terangnya.(Luthfi Husnika)
