Bocah 9 Tahun Jualan Sate Kol dari Mojokerto ke Gresik, Tempuh Rute Jauh, Ditolong Anggota Koramil

Masukkan keong yg sudah dicuci bersih(cuci dengan air panas agar lendirnya hilang)

Setelah itu ungkep keong, tunggu hingga air menyusut, bumbu meresap dan warnanya berubah menjadi kecoklatan

Jika sudah, dinginkan trlebih dahulu, kemudian tusuk keong dgn tusuk sate banyaknya ssuai selera

Jika sudah siapkan teflon atau boleh pakai pemanggangan, panggang sate dan jangan lupa dioleskan dgn bumbu oles saat memanggang

Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan

NB: ini resep simpel, bisa diberi tambahan lontong dan kuah kacang jika suka

Berita terkait sate kol