Berita Blitar Hari Ini
Cara Membuat Susu Kurma, Minuman yang Laris Selama Ramadan 2021 di Kota Blitar
Ninda Alifia (25) memanfaatkan Ramadan 2021 dengan menjual minuman susu kurma hasil produksi sendiri.
Penulis: Samsul Hadi | Editor: Zainuddin
Kemudian, campuran rebusan susu dan kurma dibiarkan dulu sampai dingin baru disaring.
Selanjutnya minuman susu kurma dikemas dalam botol ukuran 250 mililiter.
Untuk takarannya, setiap satu liter susu sapi biasanya ditambah 15 biji buah kurma dan 0,5 liter air.
Dengan takaran itu biasanya menghasilkan enam botol isi 250 mililiter susu kurma.
"Satu botolnya saya jual dengan harga Rp 8.000," kata Ninda.
Ninda memasarkan minuman susu kurma buatannya secara online dan kepada kalangan teman.
Menurutnya, selama Ramadan ini, pesanan minuman susu kurma miliknya lumayan laris.
Dalam sehari, Ninda rata-rata minimal bisa menjual 100 botol minuman susu kurma.
"Tiap hari, saya rata-rata butuh 10 liter susu sapi segar untuk memproduksi minuman susu kurma," katanya.