Temulawak
Khasiat Temulawak, Jahe dan Kunyit Untuk Tingkatkan Imunitas Cegah Covid-19, Simak Cara Buat Jamunya
Terangkum khasiat temulawak, jahe dan kunyit sebagai daya tahan tubuh untuk meningkatkan imunitas dari infeksi virus corona atau Covid-19.
Penulis: Frida Anjani | Editor: Dyan Rekohadi
lihat foto
Lalu haluskan temulawak dan bawang putih dengan cara diparut atau pun diblender.
Setelah itu masukkan bahan yang telah dihaluskan ke dalam panci berisi ari.
Kemudian didihkan, setelah selesai saring dan sajikan selagi hangat.
- Resep jamu temulawak
Bahan-bahan
- 50 gr temulawak
- 20 gr asam kawak tanpa biji
- 25 gr kencur
- 10 gr jinten
- 100 ml air matang
- 100 gr gula aren
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter air
Cara pembuatan:
Pertama, iris temulawak dan kencur lalu sangrai dalam wajan.
Kedua, campurkan temulawak dengan asam kawakm jinten dan 100 ml air matang menggunakan blender.
Ketiga, didihkan air dengan gula dan daun pandan hingga larut.
Keempat, campurkan semua bahan yang telah diolah tadi (air gula dan campuran temulawak) hingga rata, lalu saring.
Kelima, sajikan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.
- Resep jamu temulawak
Berikut ini resep jamu temulawak yang paling sederhana.
Anda hanya membutuhkan 2 jari rimpang temulawak segar dan 1 sendok makan madu.
Berikut cara pembuatannya kupas terlebih dahulu kulit temulawak.
Lalu cuci bersihkan dengan air matang.
