Resep Bakso Enak untuk Jualan Pakai Daging Sapi Atau Ayam dan Tips Khusus Menyimpan Kuah, Anti Ribet

Simak resep bakso enak untuk jualan pakai daging sapi atau ayam dan tips khusus menyimpan kuah, anti ribet

Penulis: Sarah Elnyora | Editor: Dyan Rekohadi
Suryamalang.com/kolase Canva.com
Ilustrasi bakso, resep bakso enak untuk jualan pakai daging sapi atau daging ayam 

SURYAMALANG.COM, MALANG - Berikut resep bakso enak untuk jualan pakai daging sapi atau daging ayam serta tips khusus menyimpan kuah. 

Ulasan resep bakso untuk jualan yang akan dibahas pertama adalah yang memakai daging sapi lengkap dengan resep kuah agar gurih. 

Kemudian yang akan dibahas selanjutnya adalah resep bakso enak untuk jualan pakai daging ayam yang tentu anti ribet.

Dikutip dari resep dari buku “Rupa-rupa Bakso & Pelengkapnya” (2011) oleh Redaksi Saji terbitan PT Gramedia.

Simak resep bakso enak untuk jualan pakai daging sapi atau ayam di bawah ini:

1. Resep bakso pakai daging sapi

Ilustrasi bakso, resep membuat bakso sapi kenyal dan gurih
Ilustrasi bakso, resep membuat bakso sapi kenyal dan gurih (Suryamalang.com/kolase Canva.com)
  • Resep kuah bakso sapi Bahan:

1.000 gram tulang sapi
5 liter air
5 tangkai seledri, ikat
4 batang daun bawang, ikat
10 siung bawang putih, goreng utuh, memarkan
3 sdm garam ½ sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt penyedap rasa
50 gram bawang merah goreng

  • Cara membuat kuah bakso

1. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Saring.

2. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih.

3. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas. Aduk rata.

Tips: Tambahkan daging tetelan atau lemak ke dalam kuah agar lebih gurih.

Mengutip dari Kompas.com 'Resep Kuah Bakso Sapi untuk Jualan, Tambah Tetelan Makin Nikmat'

2. Resep bakso pakai daging ayam

Resep Bakso Sapi untuk Pemula Dijamin Enak dan Anti Gagal, Cuma Butuh Waktu Memasak 60 Menit
Resep Bakso Sapi untuk Pemula Dijamin Enak dan Anti Gagal, Cuma Butuh Waktu Memasak 60 Menit (Tribunnews)

Beragam makanan praktis dapat kamu jual salah satunya bakso daging ayam yang membuatnya cukup pakai blender atau food processor dalam waktu sekitar 60 menit.

Halaman
123
Sumber: Surya Malang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved