Berita Malang Hari Ini
Harga Kedelai Impor Naik, Pembelian dari Perajin Tempe Sanan Kota Malang Berkurang
Kenaikan harga kedelai impor kembali terjadi. Harga semula Rp 9000 per kg menjadi sekitar Rp 11.000 per kg.
Penulis: Sylvianita Widyawati | Editor: isy
lihat foto
Karena baru menaikkan harga, untuk menaikkan lagi, masih pikir-pikir.
"Nanti saya lihat lagi bagaimana harga dari teman-teman. Nanti menyesuaikan," jawabnya.
Sebab ia juga khawatir jika menaikkan harga lagi maka berdampak pada penjualan produknya.
Sebab saat ini juga berkurang yang diproduksinya.
Untuk harga keripik tempe berat 100 gram dalam kemasan dijual Rp 5000, sebelumnya Rp 4000.
Sejak memulai bisnis pada 2008 sampai sekarang, ia merasakan pada waktu pandemi Covid 19 yang pertama sangat terasa dampaknya pada 2020.
Produksi anjlok karena sepi pembeli.
Sekarang masih berjualan namun sudah menurun 50 persen produksinya.
"Apalagi ada PPKM. Orang kan malas ya jalan-jalan atau keluar," kata Laili.
Ia membuat produknya saat ada pemesanan agar fresh.
Ada pekerja khusus yang memotong tempe, yang menggoreng dan mengemasnya.
Sedang Laili yang membuat adonan bumbunya.
