KTH Ngudi Waluyo Kabupaten Madiun Panen, Madu Klanceng Beda dengan Madu Lain

Saat ini madu klanceng sendiri banyak dicari orang karena berbagai khasiat yang dimilikinya.

Mulai dari menaikkan imunitas tubuh hingga mengobati sakit maag dan batuk.

"Saat ini harganya Rp 400.000 per liter," ucap Agus.

Selama ini KTH Ngudi Waluyo belum pernah mempromosikan madu klanceng hasil panennya. Ini karena sudah banyak orang yang antre pesan walaupun belum panen.

Menurut Agus, jika ingin beternak lebah Klanceng tidaklah sulit jika memang vegetasinya memadai serta banyak bunga-bunga dan pohon besar.

Sebenarnya tidak ada bunga-bunga yang tumbuh bermekaran di lahan KTH Ngudi Waluyo.

Namun banyak tumbuh pohon besar seperti kayu putih, acacia mangium, pohon jambu, dan lainnya yang nektarnya bisa diambil oleh lebah Klanceng.

Untuk melengkapinya, KTH Ngudi Waluyo sudah mulai menanam bunga air mata pengantin.

Menurut Agus bunga air mata pengantin sangat cocok dalam mendukung produktivitas madu Klanceng karena tumbuhan yang punya nama latin Antigonon leptopus tersebut bisa berbunga sepanjang tahun.

"Kalau vegetasinya bagus, mereka pakannya sudah cari sendiri. Tinggal jaga kotak koloninya yang penting teduh tidak kehujanan tidak kepanasan, kena semut ataupun rayap," jelas Agus.

Agus pun membuka pintu lebar-lebar jika ada yang ingin belajar budidaya lebah Klanceng kepada dirinya.

Agus juga melayani jika ada yang ingin memesan kotak koloni baru untuk budidaya Klanceng, nilai investasinya yaitu sebesar Rp 1 juta untuk setiap kotak koloni.

Sementara itu, pelanggan madu Klanceng KTH Ngudi Waluyo, Endah Pramusanti mengatakan Madu Klanceng yang kaya antioksidan bermanfaat, apalagi di masa Pandemi Covid-19.

"Di musim Pandemi ini sangat baik untuk meningkatkan imun sehingga bisa menjaga daya tahan tubuh untuk fit," kata Endah.

Endah sering datang langsung ke kebun untuk bisa merasakan madu saat masih berada di pot madu.

"Rasanya asem manis-manis. Selain rasanya yang khas, madu klanceng ini beda dengan madu lebah lainnya karena madu klanceng ini melalui proses fermentasi sehingga asam aminonya lebih tinggi," lanjutnya.

Endah bisa mengonsumsi Madu Klanceng sesaat sebelum sarapan pagi dengan mencampurkannya dengan air hangat.