Berita Blitar Hari Ini
Pembuat Opak Gambir di Kota Blitar Banjir Pesanan Jelang Ramadan 2022, Permintaan Capai 1 Ton/Hari
Perajin jajanan opak gambir di Kota Blitar mulai kebanjiran pesanan menjelang Ramadan dan Lebaran 2022.
Penulis: Samsul Hadi | Editor: isy
lihat foto
samsul hadi/suryamalang.com
Pekerja sedang mengemas jajanan opak gambir di rumah Dian Kartikawati di Kota Blitar, Rabu (30/3/2022). Dian menata stok opak gambir untuk kebutuhan Ramadan dan Lebaran, Kamis (30/3/2022).
Menurutnya, ketika awal-awal terjadi pandemi Covid-19, pesanan opak gambir turun drastis.
Produksi opak gambir turun sekitar 60 persen saat terjadi pandemi Covid-19.
Produksi opak gambir yang biasanya mencapai 70 kilogram sampai 1 kuintal per hari turun menjadi 30 kilogram per hari saat pandemi Covid-19.
Bahkan, beberapa perajin opak gambir di Kampung Opak Gambir Kelurahan Plosokerep banyak yang berhenti produksi ketika terjadi pandemi Covid-19.
Dian merupakan satu dari beberapa perajin opak gambir yang masih bertahan produksi di masa pandemi Covid-19.
"Sebelum pandemi, di Kampung Opak Gambir Plosokerep ada 32 perajin. Sekarang tinggal 12 perajin yang masih bertahan produksi," katanya.
![[FULL] Pidato Presiden Prabowo di KTT PBB New York, Bahas Solusi 2 Negara Damaikan Palestina](https://img.youtube.com/vi/VBvv8Hcqlwc/mqdefault.jpg)
