Sosok Dessy Prayogo, Wanita Asal Malang Sukses Kembangkan Usaha Fashion dan Kuliner sampai Bali

"Saya tidak tahu, mengambil barang dari Amerika susah sekali saat awal pandemi itu. Jadi, saya tutup selama satu tahun close."

"Kemudian saya buka lagi. Sekarang saya ada dua pegawai yang mengurus usaha pakaian," katanya. 

Setelah sukses dengan usaha fashion, Dessy mengembangkan usaha di bidang kuliner. 

Dessy bergabung sebagai franchise dari Teras Japan Yakiniku BBQ di di Jalan Tukad Barito No. 99x, Denpasar Selatan, Kota Denpasar pada Juli 2021.

Dessy memilih Bali karena memiliki peluang yang besar untuk mencari konsumen atau pelanggan dibandingkan daerah lainnya.

Menurutnya, daya tarik para generasi Z di Bali untuk mencari kuliner masih tinggi. 

Selain itu, konsep dari usaha tersebut mengusung kaki lima atau angkringan sehingga sangat strategis bagi pembeli dan tidak terlalu merogoh kocek cukup dalam

"Target pasarnya bukan wisatawan mancanegara, tetapi lokal atau warga Bali sendiri. Memang saat itu banyak restoran sepi. Tapi kuliner kaki lima masih bertahan, dan setiap hari ramai aja," katanya. 

Menu andalan yang disajikan adalah daging tora bomber, gyu tan, tenderloin, baby bomb, mabo ramen, dan sebagainya.

Pembeli cukup mengeluarkan uang antara Rp 28 ribu sampai Rp 78 ribu untuk menikmati hidangan di Teras Japan.

Wanita berlatar belakang pendidikan pariwisata ini juga membuka usaha lain di Bali bernama ELA! x ABSOLUTEA pada 2 Juli 2022.

ELA! x ABSOLUTEA  menawarkan minuman dan makanan ringan aneka donat

Dessy belajar dari teman-temannya dan learning by doing soal berbisnis.

Menurutnya, ketika seseorang ingin memulai bisnis, sikap yang diperlukan adalah tidak pernah lelah untuk memasarkan produknya.

"Saya itu selalu belajar dari temen-temen bisnis saya. Saya juga autodidak. Ketika mulai suatu usaha, pengusaha harus mengetahui target market dari produk, dan perlu mengidentifikasi kelebihan dari produk yang kita punya," ungkapnya.

Dessy harus bolak-balik dari Malang ke Bali untuk mengimbangi kehidupan antara keluarga dan bisnis. 

"Saya berkomunikasi dengan suami untuk segala permasalahan bisnis. Dia juga seorang entrepreneur. Dukungannya full support."

"Saya sekitar seminggu dalam sebulan di Bali, kemudian kembali ke Malang untuk mengontrol bisnis,” terangnya.