Travelling
Zaman Dulu Salon Ternama, Pemanas Rambut Dipajang di Kedai Kopi Tugu Kawisari Malang
Di kawasan Jl Basuki Rachmad Kota Malang tumbuh beberapa kafe baru seiring menggeliatnya kunjungan wisatawan di Kayutangan, sebutan lama jalan itu.
Penulis: Sylvianita Widyawati | Editor: Zainuddin
lihat foto
Andalkan Cold Brew
Andalan menu minumannya menonjolkan cold brew yang memakai gsung ke bangunan heritage zaman dulu.
Andalan minumannya uniknya cold brew yang memakai biji kopi Arabica dari perkebunan Kawisari.
"Jarang sekali kafe yang andalannya cold brew," kata Silvia.
Untuk pasar kafenya adalah semua usia. Sejak dibuka awak Juli, yang datang semua usia.
Saat istirahat jam kantor, biasanya para karyawan di sekitar kafe.
Disana memang ada perkantoran. Pada malam hari, yang datang adalah anak muda.
Sedang akhir pekan, banyak keluarga yang datang bersama anak mereka.
"Jadi belum mengerucut ke segmen tertentu," jawab Silvia.
Dari perkebunan kopi Kawisari selain biji kopi, juga ada madu kopi, teh daun kopi dan sayuran organik.
Juga ada kue-kue yang bisa dipadukan dengan minuman yang ditawarkan. Untuk makanan, pilihannya ada Indonesia food dan western.
Sedang harga minuman kopi mulai Rp 18.000 untuk kopi tubruk. Sedang jam bukanya mulai pukul 11.00 WIB sampai 22.00 WIB dan tutup pada Selasa.
Sedang pada hari minggu buka lebih awal pukul 06.00 WIB sampai pukul 22.00 WIB.
