Bikin Ngiler, Buffet Bertema Hidangan Laut di Hotel Java Paragon Surabaya
Chef Satyo menyebut, ada beragam jenis ikan yang dihadirkan mulai dadi ikan bakar kerapu, ekor kuning, patin dan masih banyak lainnya.
Area wok ini juga dibuat live cooking. Aroma dari kombinasi saus tersebut menggugah selera.
Selain hidangan laut, chef yang pernah berkarir di Swiss, Jerman, Amerika Serikat dan Prancis ini juga menghidangkan beberapa item menu olahan daging maupun ayam.
Sebut saja chicken wellington sebagai menu western, daging ayam yang diolah dengan sayur dan dibalut puff pastry. Beberapa menu masakan Jepang dengan sushi, aneka mie dan menu utama bulgogi.
Sentuhan makanan nusantara pun tak ketinggalan. Ada tahu teh, rujak buah, rujak cingur, dan nasi Madura.
“Kami tidak menghilangkan ciri khas Java Paragon dengan menu nusantara,” sebutnya.
Secara keseluruhan, ia menyebut menu yang disajikan pada tema Below Sea Level ini sebanyak 80-90 item termasuk menu penutup.
“Kalau misalnya animonya sangat baik, akan bertambah,” tutupnya.
Sosok Korban Penyerangan Berdarah di Surabaya, Pria Beristri dan Janda yang Berkenalan di Tik Tok |
![]() |
---|
BREAKING NEWS : 4 orang Misterius Serang Pria dan Wanita, Peristiwa Berdarah di Kalimas Surabaya |
![]() |
---|
Hasil Skor Persebaya Surabaya Vs Semen Padang Berakhir 1-0, Gol Bruno Moreira Bikin Bajul Ijo Menang |
![]() |
---|
RS Kemenkes Surabaya Bisa Layani Pasien BPJS dengan Menggunakan Teknologi Modern |
![]() |
---|
Hasil Skor Persebaya Surabaya Vs Semen Padang di Gelora Bung Tomo, Babak Pertama Berakhir 0-0 |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.