WingStop Indonesia Ekspansi ke Kota Malang, Buka Dua Gerai di MOG dan Stasiun Malang

SURYAMALANG.COM, MALANG - WingStop Indonesia membuka dua gerai di Kota Malang yang mulai dibuka untuk umum pada Kamis (12/9/2024), yaitu di Mall Olympic Garden (MOG) dan Stasiun Malang.

Di MOG merupakan gerai ke-74 dan di Stasiun Malang adalah gerai ke-75. Pada Rabu (11/9/2024) dilalukan perkenalan dua gerai itu pada media dan influencer Malang. Para undangan juga mencicipi produknya.

Menurut General Manager WingStop Indonesia, Gustain Syakie, alasan memilih ekspansi ke Malang karena melihat permintaan dari konsumen yang ada di Malang.

"Kami sudah ada juga di Surabaya. Ada banyak peminat di Kota Malang ini, sehingga kami expand di Malang ini. Apalagi di Malang banyak pelajar/mahasiswa sebagai Gen- Z."

"Konsumen kami juga banyak dari generasi Z ini sendiri. Tapi ini termasuk planning market kita dari tahun sebelumnya adalah dengan membuka garai di Malang," katanya kepada SURYAMALANG.COM di gerai MOG.

Tentang kekhasan produk ayamnya, ia mengklaim beda.

"Memang kalau kuliner di ayam itu sudah banyak. Tapi bedanya, kompetitor tidak banyak memiliki varian rasa seperti kami."

"Nah, kompetitor biasanya itu hanya di level spicynya saja. Kami di sini fokusnya karena memiliki sembilan rasa," jawabnya.

Jadi ada masing-masing rasa dari gurih, manis, dan juga pedas. Paling favorit masyarakat adalah di rasa garlic parmesan untuk varian gurih. Sedang di atomic blast untuk yang varian pedasnya.

"Untuk yang tidak terlalu pedas, kami juga punya menu asian spice yang favorit," ucapnya.

Selama masa persiapan buka, sambutan konsumen bagus. Mereka menanyakan kapan buka gerainya.

"Jadi baru besok, 12 September 24 dibuka untuk umum," kata dia.

Ia yakin bahwa gerainya bisa memberikan warna baru di kuliner ayam untuk masyarakat Kota Malang. Sehingga bisa jadi pilihan masyarakat.

Tentang peluang menambah gerai, ia menyatakan memungkinkan karena ada wilayah Malang Raya yaitu Kota Batu dan Kabupaten Malang.

"Kami akan melihat dulu perkembangannya di dua gerai ini. Baik yang di MOG maupun di Stasiun KA Malang. Tapi kami sangat optimistis untuk bisa menarik antuasiasme konsumen," tandasnya.

Selama masa pembukaan juga ada sejumlah promo baik yang datang ke gerai atau lewat aplikasi penjualan online.

Sembilan varian rasa ayam goreng yang terdiri dari rasa manis, gurih, dan pedas. Untuk varian rasa manis, terdapat Hickory Smoked BBQ dengan aroma smoky khas BBQ, kemudian Teriyaki yang menghadirkan saus oriental gurih dengan dominasi rasa manis, serta Asian Spice perpaduan rasa oriental yang gurih manis dengan sedikit sensasi pedas.

Sedang varian gurih, ada Garlic Parmesan yang memadukan keju parmesan dengan bawang putih. Lalu Louisiana Rub yang menggabungkan bumbu cajun dan bawang putih serta Lemon Pepper yang menawarkan kombinasi rasa segar dari jeruk dan lada hitam.

Sedangkan penggemar rasa pedas, tersedia Red Hot Cajun dengan campuran bumbu cajun, tomat, dan cabai, Mango Habanero yang menyajikan rasa mangga segar berpadu dengan pedas. Juga ada Atomic Blast yang menawarkan sensasi pedas.