DPKH Kabupaten Malang Beri Pelatihan Penyembelihan Jelang Idul Adha, Pastikan Daging Halal

SURYAMALANG.COM, MALANG - Menjelang Hari Raya Idul Adha 2025, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kabupaten Malang memberikan pelatihan penyembelihan hewan kurban.

Hal ini dilakukan untuk memastikan hewan kurban yang disembelih sudah sesuai dengan syariat Islam.

Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner DPKH Kabupaten Malang, Woro Hambarrukmi mengatakan pelatihan ini selalu digelar setiap tahun. 

Sasaran peserta pelatihan ini yaitu dari takmir masjid, juru sembelih halal (Juleha), hingga angota Dewan Masjid Indonesia (DMI) Kabupaten Malang.

"Pemberi materinya nanti dari Balai Besar Pelatihan Ternak (BBPT), jadi expertnya (pakar) dari sana. Dalam pelatihan ini nggak hanya teori, namun ada prakteknya juga," kata Woro.

Woro menjelaskan, peserta akan diberi pelatihan tata cara menyembelih hewan kurban sesuai syariat Islam. Termasuk mempedulikan kesejahteraan hewan dengan tidak menyiksanya.

"Bagaimana supaya daging yang kita berikan ke mustahik halal dan toyyib. Tentunya diperlukan treatment hewan sejak awal menyembeli sampai dengan didistribusikan, semua prosesnya harus sesuai dengan step-step," terangnya.

Kegiatan ini secara rutin digelar setiap tahunnya.

Sebelumnya, diselenaggarakan di Kantor DPKH Kabupaten Malang.

Namun tahun ini berdasarkan hasil Musrenbang diselenggarakan di Kecamatan Karangploso dan Dampit.

Sehingga untuk tahun berikutnya kegiatan ini akan diselenggarakan secara merata di Kabupaten Malang. Peserta yang mengikuti tidak dipungut biaya sepeser pun. Karena semua biaya telah dicover oleh DKPH Kabupaten Malang.(isn)