Cenderung Naik, Harga Beras di Kota Malang Hari Ini Medium Kemasan 5 Kg, Sabtu 5 Juli 2025

Sedangkan secara nasional, harga beras di Indonesia terus mengalami kenaikan pada Juni 2025, di tengah penurunan produksi padi nasional. 

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, rata-rata harga beras di tingkat penggilingan naik 2,05 persen secara bulanan (month to month/MtM) dan 3,62 persen secara tahunan (year-on-year/YoY).

Kenaikan juga tercermin di tingkat grosir dan eceran, masing-masing tumbuh 1,78 % (MtM) dan 1,06 % (MtM).

Menurut data BPS, inflasi beras di tingkat grosir secara tahunan mencapai 4,16 % , sedangkan di tingkat eceran mencapai 3,38 % .

Hal ini harga beras di tingkat penggilingan terus menunjukkan tren kenaikan pada Juni 2025.

Baca juga: Tanam Padi Bareng Wapres Gibran, Gubernur Khofifah Lapor 81 Persen Beras Jatim Telah Terserap Bulog

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat seluruh kategori kualitas beras mengalami kenaikan harga, dengan rata-rata tertinggi terjadi pada kualitas pecah.

"Jika kita pilah menurut kualitas beras di penggilingan, maka beras medium naik 2,05 % secara Mtm dan naik 2,84 % secara tahunan," ungkap Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Pudji Ismartini dalam konfrensi pers, Selasa (1/7). 

Lebih lanjut Pudji menyebut, inflasi beras ini seiring dengan produksi padi nasional pada Mei 2025 yang mengalami penurunan signifikan, hanya mencapai 4,98 juta ton gabah kering giling (GKG), turun 22,74 % dibandingkan Mei 2024 yang sebesar 6,44 juta ton.

Sementara luas panen pada bulan tersebut juga hanya mencapai 0,98 juta hektare, merosot 22,13 % yoy dibanding tahun lalu dari sebelumnya 1,26 juta hektare.

Dari hasil survei terhadap 893 penggilingan di 33 provinsi, diketahui beras kualitas medium masih mendominasi pasar dengan porsi 52,65 % , diikuti premium 35,26 % , submedium 10,88 % , dan beras pecah 1,21 % .

Adapun rata-rata harga beras di penggilingan pada Juni 2025 adalah sebagai berikut:

Premium: Rp13.268/kg (naik 2,05 % MtM, naik 2,84 % YoY)

Medium: Rp12.869/kg (naik 2,33 % MtM, naik 4,51 % YoY)

Submedium: Rp12.675/kg (naik 1,25 % MtM, naik 4,66 % YoY)

Pecah: Rp13.333/kg (naik 2,71 % MtM, naik 10,44 % YoY)