Cenderung Naik, Harga Beras di Kota Malang Hari Ini Medium Kemasan 5 Kg, Sabtu 5 Juli 2025

Kondisi ini membuat pedagang menunda kulakan sehingga berakibat stok beras di kios berkurang sejalan dengan penurunan daya beli.

Menurut Supriyono, penurunan bisa mencapai 59 persen. 

Baca juga: Tabung Gas LPG 3 Kg Langka di Sumenep Madura, Harga Beras Lokal Juga Terpantau Naik

Biasanya, Supriyono selalu menyetok beras berbagai merek sekitar 4 ton dari kulakan, sepekan bisa empat kali.

Kini, stok beras di kios miliknya hanya tersisa 1 ton.

"Harga beras sekarang tidak bisa diprediksi. Itu sebabnya pedagang sengaja tidak menyetok karena harga tidak menentu" ungkapnya. 

"Ini sejalan dengan animo pembeli menurun karena mereka mencari beras SPHP, tapi beras Bulog itu tidak ada," ujar Supriyono.

Dispangtan Klaim Pangan Terkendali

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Malang, Slamet Husnan Hariyadi mengatakan, ketersediaan pangan di Kota Malang terkendali. 

Beras tersedia, bahkan petani begitu antusias panen padi menggunakan alsintan bantuan Presiden Prabowo Subianto.

"Ketersedian masih aman, kebutuhan pangan masih stabil. Kami perlu koordinasi kembali untuk memantau kondisi di pasar," papar Slamet.

Baca juga: Hilang Kendali dan Oleng, Truk Pengangkut Beras Tabrak Pagar Rumah Warga di Mojoagung Jombang

Berbicara ketahanan pangan, Slamet mengatakan harga gabah kering panen dari petani dijual ke Bulog Rp6.500 per kg, juga ada yang dikelola sendiri.

Slamet cukup optimis produksi bisa meningkat di Kota Malang karena ada bantuan alat kepada para petani.

Tahun 2025, luas sawah atau luas tanam padi di Kota Malang 788 ha.

Sedangkan produksi gabah sebanyak 15.000 ton dengan kebutuhan beras 4.111,60 ton per bulan.

Guna menutup kekurangan cadangan pangan, Pemkot Malang bekerja sama dengan Bulog.

Sebab, Kota Malang bukanlah daerah produksi padi, melainkan karakteristiknya sebagai daerah konsumen pangan.

BPS Catat Lonjakan Harga Beras di Bulan Juni 2025