Ia melakukan perhitungan perencanaan Harga Pokok Penjualan (HPP) pertahun. Selain itu juga mengurangi stok produk dengan mengutamakan pesanan yang sudah masuk terlebih dahulu.
"Kami kurangi produksinya, jadi satu bulan produksi sekitar 3.000 botol, yang terserap 2.000 botol, sisanya stok buat sewaktu-waktu kirim," ungkapnya.
Wali Kota Malang, Sutiaji meninjau stand pameran sambal botol milik Heni.