SURYAMALANG.COM - Beginilah kisah Mbah Wo mantan pilot pesawat temput TNI AU yang kini sudah purna tugas.
dari udara, kini Mbah Wo mendarat di dapur dengan mengisi masa tuanya untuk berjualan bakmi jawa.
Ia adalah Marsma (Purn) Wahyudi Sumarwoto.
Memakai topi koboi, Mbah Wo terlihat cekatan memasak bahan makanan dari samping gerobak.
Api dari tungku terlihat membara.Tangannya pun tampak lincah memasukkan aneka bahan ke dalam wajan.
Tak berselang lama, satu porsi hidangan Bakmi Jawa rebus telah tersaji.
Di balik kecakapannya meracik bumbu, Mbah Wo rupanya sudah biasa mengaduk-ngaduk awan.
Lelaki bergaya nyentrik ini dulu adalah pilot pesawat tempur pengebom.
Tapi kini, Ia memilih jalan pengabdian lain setelah purna dari Prajurit TNI AU.
Mengutip Tribun Jogja yang berkesempatan mengunjungi Bakmi Mbah Wo yang berada di depan kafe RedWood di Jalan Beringin Raya, Maguwoharjo, Kabupaten Sleman, Yogyakarta, pada Rabu (24/1/2024) sore.
Kafe RedWood, yang mulai dibuka pada tahun 2019 ini juga milik Mbah Wo.
Kafe ini bergaya arsitektur rumah Joglo lawasan, terbuat dari kayu yang sangat kental dengan nuansa Jawa.
Mbah Wo bercerita, ide berjualan kuliner Bakmi Jawa dan kafe RedWood adalah perjalanan panjang, bukan sesuatu yang terencana.
Inspirasinya muncul ketika suatu ketika dirinya terbang ke Lombok.
Di sana, Ia menemukan sebuah kafe milik bule yang sangat asyik.