Merawat Buah Khas Malang Nyaris Punah

Salak Suwaru Asli Malang Berasa Manis Daging Tebal Kini Ditinggalkan Petani

Penulis: Luluul Isnainiyah
Editor: iksan fauzi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

HAMPIR PUNAH: Suyono, seorang warga Desa Suwaru, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Malang memperlihatkan buah salak suwaru. Faktor ekonomi membuat warga beralih dari salak memilih menanam tebu.

SURYAMALANG.COM | MALANG - Kabupaten Malang merupakan penghasil buah salak terbesar se-Jawa Timur dengan produksi 3,5 juta kuintal pada 2024. 

Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS) Jawa Timur 2024, produksi salak di Kabupaten Malang sebanyak 3.512.239,10 atau 3,5 juta kuintal. 

Produksi buah salak di Kabupaten Malang yang terbesar ada di Kecamatan Dampit, Ampelgading, kemudian Pagelaran.

Di Kecamatan Dampit, jumlah produksi salak sebanyak 2,6 juta kuintal, Kecamatan Ampelgading sebanyak 811 ribu kuintal, serta Kecamatan Pagelaran sebanyak 12 ribu kuintal. 

Sayangnya, warga memilih menanam salak pondoh dibandingkan salak suwaru asli Malang. 

Namun, berbeda dengan Pagelaran yang memiliki salak asli dari Desa Suwaru yang disebut dengan nama salak suwaru. 

Seiring berjalannya waktu keberadaan salak suwaru hampir punah.

Baca juga: Bupati Sanusi Minta Salak Suwaru Malang Dipertahankan, Tapi Warga Tergiur Menanam Tebu

Dari tahun ke tahun produksi salak suwaru kian turun. 

Masih dari data BPS, pada 2021 produksi salak di Kecamatan Pagelaran sebanyak 167.436 kuintal.

Pada 2022 turun menjadi 34.838 kuintal, 2023 sebanyak 50.589 kuintal, kemudian 2024 turun menjadi 11.935 kuintal. 

NYARIS PUNAH : Seorang warga Desa Suwaru, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Malang memperlihatkan buah salak suwaru. Bupati Sanusi sempat mendatangi Desa Suwaru dan meminta warga untuk mempertahankan salak suwaru, tapi warga desa tergiur menanam tebu. (SURYAMALANG.COM/LU'LU'Ul ISNAINIYAH)

Turunnya produksi salak suwaru dikarenakan banyak warga yang beralih ke tanaman tebu. 

Hal ini diungkapkan oleh Suyono, warga Desa Suwaru, Kecamatan Pagelaran. 

Suyono mengatakan Desa Suwaru dikenal dengan salaknya yang memiliki rasa manis, sedikit asam dan sepat, dengan kandungan air banyak, serta berdaging tebal. 

Baca juga: Curhat Petani Apel Desa Poncokusumo Kabupaten Malang, Pupuk dan Obat Mahal

"Dulu setiap rumah tanam salak, sekarang banyak yang beralih ke tanaman tebu," kata Suyono saat ditemui belum lama ini. 

Ia merupakan salah satu warga yang masih mempertahankan pohon salak.

Halaman
12

Berita Terkini