Travelling

Bakso Beranak di Banyuwangi ini Memang Bikin Penasaran Pecinta Bakso!

Ada bakso hamil tujuh bulan dengan berat satu kg, dan bakso hamil sembilan bulan dengan berat dua kg.

Editor: Aji Bramastra
kompas.com
Bakso Beranak di Banyuwangi 

Ada satu varian lagi yang harus dicoba, yaitu bakso bareng alias bakar goreng.

Dalam satu porsi bakso bareng, ada bakso kuah, bakso goreng, dan bakso bakar dengan sambal di atasnya.

Bakso bareng bisa dinikmati dengan nasi ataupun lontong.

Porsinya cukup besar dan mengenyangkan.

Eko menjelaskan, bakso hamil, bakso beranak, dan bakso bareng hanya dijual di Bakso Andre, di Jalan dr Sutomo nomor 54 atau di depan Kantor Pertanahan Nasional Banyuwangi.

Sementara, Bakso Andre pusat yang berada di Simpang Lima Banyuwangi, tetap bertahan dengan menyajikan menu baksoyang dijual sejak 1994.

"Bapak dulu jualan bakso sejak tahun 1994 pakai rombong dorongan, kemudian membuka warung bakso yang ada di Simpang Lima. Dan di sana, selalu ramai pengunjung.

Sehingga, kami memutuskan membuka cabang lagi di sini, dengan konsep yang beda, yaitu bisa makan bareng-bareng bersama keluarga bukan di bangku-bangku panjang. Jadi, di sini lebih nyaman dan bisa santai serta ada akses wifi," katanya.

Jika memesan bakso hamil atau bakso beranak, pelanggan akan mendapatkan kuah terpisah di mangkuk, yang jumlahnya sesuai dengan pemesan. Selain itu, pisau tajam disediakan untuk memotong bakso menjadi ukuran lebih lebih kecil.

Reni, seorang pembeli kepada KompasTravel mengaku, rasa daging bakso Andre sangat terasa dan matang bagian dalam.

"Baksonya terasa banget, dagingnya kenyal, nggak alot dan dagingnya padet. Pokoknya enak. Cocok buat makan bareng-bareng," ujarnya.

Untuk bakso beranak, Reni mengatakan, bentuknya sangat unik dan bagus jika difoto.

"Kayak bunga gitu bentuknya dengan telur di bagian tengahnya. Tapi yang pasti, baksonya enak," tambahnya.

Tertarik untuk menikmati bakso hamil? Anda harus menyiapkan Rp 220.000 untuk bakso hamil sembilan bulan,

Rp 110.000 untuk bakso hamil tujuh bulan, Rp 55.000 untuk bakso hamil tiga bulan dan bakso beranak.

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved