Malang Raya
Dalam Sehari, Warung Soden Habiskan Sekitar 200 Bungkus Mie
Pembeli rela mengantre berjam-jam demi menyantap racikan mie ala Soden di Desa Tulungrejo, Bumiaji, Kota Batu
Penulis: Sany Eka Putri | Editor: Zainuddin
Sekali memasak mie, dia bisa memasukkan 10 bungkus mie ke panci besar.
Dia juga menambahkan telor orak-arik, sayuran, serta cabai rawit hijau.
Pada Ramadan ini, kondisi warungnya lebih ramai dari biasanya.
Dia bisa menghabiskan sekitar 200 bungkus mie goreng dan mie kuah.
Rata-rata pembelinya adalah mahasiswa.
“Pemasan paling banyak membeli mie kuah.”
“Saya memakai bumbu di bungkus mie.”
“Saya hanya menambahi sawi, cabai hijau kecil, dan telur orak-arik,” kata Syamsudin.
Dia dibantu dua rekan untuk menyuguhkan mie dan minuman.
Selama Ramadan, warungnya buka sekitar pukul 20.00 WIB malam seluruh menu sampai habis.
Sedangkan pada hari biasa, warungnya buka mulai pukul 17.00 WIB.
“Kadang sampai pukul 02.00 WIB,” imbuhnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/suryamalang/foto/bank/originals/soden-menyiapkan-pesanan-pembeli-di-warungnya-di-desa-tulungrejo-bumiaji-kota-batu_20180603_120858.jpg)