Tips Memasak Daging Anti Amis, Tak Perlu Dicuci, Tapi Langsung Rebus Setengah Matang Saja

"Dagingnya juga jadi lebih higienis. Kalau disimpan sampai 15 derajat celcius, daging bisa tahan sampai enam bulan," terang Edi.

Menurutnya, daging bisa diolah menjadi aneka masakan spesial, baik khas nusantara maupun internasional.

"Bisa dibuat sup, rasanya tidak akan amis karena sudah direbus sama dikasih dan garam tadi. Jadi rasa dagingnya pasti enak."

"Selain itu kalau mau olahan western, bisa pilih beef stroganoff," terangnya.(Christine Ayu Nurchayanti)