Tragedi Makan Bersama Keluarga Berujung Maut, 9 Orang Meninggal Setelah Menyantap Hidangan Mi

Tetapi kenyataannya adalah ada kelompok makanan yang bisa bermanfaat dan berbahaya bagi kesehatan kita.

Sayuran kucifer, seperti kangkung, dapat mengandung timbal dalam jumlah tinggi, pala dapat menyebabkan keracunan.

Melansir dari Bright Side berikut ini cara mengidentifikasi makanan yang bahaya, sehingga kalian tahu persis mana yang harus dikonsumsi.

1. Kale

Sayuran kucifer, seperti kangkung, dapat mengakumulasi logam berat dari tanah dan beberapa di antaranya memiliki kandungan timbal yang tinggi.

Jika kalian ingin menambahkan kangkung ke dalam makanan sehari-hari, disarankan untuk menggantinya sesekali.

2. Kue beras

Kue beras bisa menjadi pengganti yang baik untuk keripik dan cookie, tetapi meskipun rendah kalori, mereka tetap merupakan jenis makanan olahan dan kekurangan vitamin dan mineral.

Selain itu, salah satu penelitian juga menemukan arsenik pada makanan berbahan dasar beras.

3. Minyak kelapa

Minyak kelapa telah dipasarkan sebagai makanan yang baik dan sehat.

Akan tetapi kenyataannya minyak kelapa memiliki lebih dari 80% lemak jenuh, meningkatkan kolesterol LDL dan peluang terkena penyakit jantung.

4. Tuna segar

Meski kaya akan Omega 3, beberapa peneliti menemukan bahwa tuna segar dari Samudra Atlantik mungkin memiliki tingkat merkuri yang tinggi, yang dapat menyebabkan keracunan.

5. Kayu manis