Nasional
Suku Baduy Tangkal Covid-19 dengan Mantra dan Doa, Tercatat Nol Kasus Padahal Pandemi Hampir Setahun
Mantra dan Doa Bikin Suku Baduy Kebal Virus Corona, Tercatat Nol Kasus Padahal Pandemi Hampir Setahun
5 Makanan Khas Orang Baduy yang Jarang Diketahui, Desa Adat Tanpa Listrik & Jauh dari Modernisasi
Ada 5 makanan khas orang suku Baduy yang jarang diketahui pubik.
Lima makanan khas orang Baduy itu salah satunya adalah pasung merah yang memiliki rasa manis dan bertekstur kenyal.
Suku Baduy menempati desa adat Baduy di Desa Kanekes, Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak, Banten.
Mayoritas suku baduy jauh dari modernisasi dan merupakan salah satu desa tanpa listrik di Indonesia.
Hal ini membuat kebudayaan hingga kuliner Suku Baduy jarang terekspos.
Bagi Masyarakat suku Baduy, daging ayam menjadi makanan yang terbilang mewah.
Biasanya, daging ayam hanya disajikan sebulan sekali saat acara besar atau upacara adat saja.
Masyarakat Suku Baduy juga punya beberapa menu masakan yang biasa disantap oleh warganya setiap hari.
Baca juga: Jejak Langkah Pendakian Gunung Semeru, Kematian Soe Hok Gie Hingga Predikat Seven Summits Indonesia
Baca juga: Viral Warung Mie Ayam Telolet Milik Wanita Belanda di Yogyakarta, Harganya Rp 7 Ribu, Khas Indonesia
Dikutip SURYAMALANG.COM dari Tribun Travel berikut 5 makanan khas orang baduy:
1. Pasung Merah
Pasung merah adalah kue khas suku Baduy.
Makanan ini kini sudah banyak ditemui di kawasan Serang, Lebak, Pandeglang dan Cilegon.
Kue ini biasanya hadir dan disajikan dalam beberapa acara kecil hingga hingga acara besar lainnya.
Kue pasung merah memiliki rasa yang manis dan bertekstur kenyal.