Ramadan 2021
Rekomendasi 4 Menu Sahur Praktis dari Olahan Telur, Bisa Jadi Persiapan Menjelang Puasa Ramadan
Terangkum deretan menu sahur peraktis yang hanya butuh waktu 30 menit, dan bisa menjadi persiapan menjelang Bulan Ramadan 2021.
Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: eko darmoko
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan saus sarden
1/4 sendok teh garam
50 gram kacang polong
1/4 buah bawang bombay cincang
85 gram daging sarden suwir
Cara Membuat:
Pecahkan telur kedalam wadah/mangkuk dengan perlahan.
Masukkan bawang bombay kedalam telur bersama dengan saus sarden yang sudah dipisahkan sebelumnya. Kemudian tambahkan garam bersama dengan merica bubuk kedalamnya.
Lalu aduk-aduk semua bahan agar tercampur menjadi satu secara merata. Anda bisa mengaduknya menggunakan kocokan dari kawat dan pastikan aduk dengan cepat agar adonan omelet tercampur merata.
Setelah itu, masukkan daging sarden kedalamnya kemudian tambahkan dengan menggunakan kacang polong secara merata. Lalu aduk dengan merata.
Lalu siapkan sebuah wajan diatas kompor dan nyalakan api yang sedang. Olesi dengan menggunakan minyak goreng dan tunggu sampai panas.
Setelah panas maka langkah selanjutnya anda akan dapat menuangkan sebagian adonan omelet kedalamnya. Lalu masak sampai matang.
Jangan lupa balikkan sajian ini dan masak kembali bagian tersebut sampai matang secara merata. Angkat dengan menggunakan serokkan dan sajikan kedalam piring yang sudah anda siapkan.
Terakhir masak kembali sisa adonannya sampai matang dan jangan lupa untuk dibalikkan agar matang secara merata.