Temulawak
Manfaat Temulawak Selain Tingkatkan Imunitas Cegah Covid-19, Mampu Mencegah Stres hingga Obati Luka
Tak hanya mampu meningkatkan imunitas di masa pandemi temulawak ini juga bisa menjadi pilihan Anda untuk mencegah setres dan mengobati luka.
Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: Eko Darmoko
lihat foto
Kemudian didihkan, setelah selesai saring dan sajikan selagi hangat.
- Resep jamu temulawak
Bahan-bahan
- 50 gr temulawak
- 20 gr asam kawak tanpa biji
- 25 gr kencur
- 10 gr jinten
- 100 ml air matang
- 100 gr gula aren
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter air
Cara pembuatan:
Pertama, iris temulawak dan kencur lalu sangrai dalam wajan.
Kedua, campurkan temulawak dengan asam kawakm jinten dan 100 ml air matang menggunakan blender.
Ketiga, didihkan air dengan gula dan daun pandan hingga larut.
Keempat, campurkan semua bahan yang telah diolah tadi (air gula dan campuran temulawak) hingga rata, lalu saring.
Kelima, sajikan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.
- Resep jamu temulawak
Berikut ini resep jamu temulawak yang paling sederhana.
Anda hanya membutuhkan 2 jari rimpang temulawak segar dan 1 sendok makan madu.
Berikut cara pembuatannya kupas terlebih dahulu kulit temulawak.
Lalu cuci bersihkan dengan air matang.
Setelah itu parut rimpang temulawak dan saring parutan ke dalam gelas.
Tenambahkan 1/2 gelas air panas, lalu saring ampasnya.
