Cara Mengolah Temulawak untuk Turunkan Lemak di Dalam Darah, Resep Sederhana Bisa dengan Bahan Dapur

SURYAMALANG.COM - Berikut cara mengelolah jamu Temulawak yang dipercaya bisa untuk menurunkan lemak di dalam darah.

Resep membuat jamu temulawak sendiri ternyata cukup sederhana dan bisa menggunakan bahan-bahan yang terdapat di dapur. 

Diketahui temulawak merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sering digunakan menjadi olahan jamu.

Memiliki segudang khasiat, temulawak sering disajikan untuk meningkatkan imunitas di masa pandemi saat ini.

Salah satunya juga mampu menurunkan lemak di dalam darah jika dikonsumsi secara rutin.

Seperti diketahui minuman herbal ini cukup mudah dikembangbiakan dan cukup diolah untuk berbagai menu sehingga nyaman dikonsumsi.

Namun, tanaman rimpang ini juga terbukti memiliki kandungan lain yang sama baiknya, seperti zat tepung dan minyak atsiri, yang dipercaya dapat meningkatkan kerja ginjal serta bersifat antiinflamasi.

Minyak atsiri pada temulawak sendiri terdiri atas zat-zat seperti d-kamfer, siklo isoren, mirsen, tumerol, xanthorrhizol, zingiberen, dan zingeberol.

Temulawak juga mengandung serat kasar, abu, protein, dan mineral meski dalam jumlah yang lebih sedikit.

Kandungan lain yang tidak bisa diremehkan dari temulawak adalah antioksidan, seperti flavonoid, fenol dan kurkumin.

Antioksidan ini dapat mencegah beberapa penyakit yang disebabkan oleh paparan radikal bebas.

• Khasiat temulawak bagi kesehatan

Kandungan-kandungan di atas menghasilkan khasiat temulawak bagi kesehatan manusia.

Selain bersifat antioksidan, penelitian menyebut temulawak juga memiliki kemampuan melindungi organ hati (hepatoproteksi), antiinflamasi, antikanker, antidiabetes, antimikroba, antihiperlipidemia, antikolera, hingga antibakteri.

Tanaman ini bisa tumbuh secara liar dan budidayanya tak memerlukan penanganan khusus, bahkan sering dianggap sebagai tanaman ilalang.

Salah satunya untuk kesehatan yakni menurunkan risiko terkena penyakit jantung, penyakit yang jadi penyebab nomor satu kematian terbanyak di dunia.

Baca juga: Manfaat Temulawak untuk Wajah Berjerawat dan Cara Membuat Masker, Bisa untuk Diminum