Temulawak
Cara Mengolah Temulawak untuk Turunkan Lemak di Dalam Darah, Resep Sederhana Bisa dengan Bahan Dapur
Berikut cara mengelolah jamu Temulawak yang dipercaya bisa untuk menurunkan lemak di dalam darah.
Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: Adrianus Adhi
lihat foto
Kurkumin memicu peningkatan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah.
Kerusakan endotelium membuat peredaran darah tidak lancar dan pembekuan darah.
Selain bersifat antioksidan, penelitian menyebut temulawak juga memiliki kemampuan melindungi organ hati (hepatoproteksi), antiinflamasi, antikanker, antidiabetes, antimikroba, antihiperlipidemia, antikolera, hingga antibakteri.
Lebih spesifik, temulawak juga bisa mencegah obesitas, seperti yang dilansir dari Kontan.id: Manfaat temulawak untuk kesehatan yang sudah terbukti.
Sifat antiperadangan pada kurkumin juga dapat mencegah kita terkena diabetes maupun obesitas.
Kurkumin dapat menstabilkan kadar gula dalam darah yang dapat memicu diabetes sekaligus mengatur kadar lemak dalam tubuh yang memicu obesitas.
Berikut resep cara membuat olahan temulawak:
- Resep jamu temulawak
Bahan-bahan
- 30 gr temulawak
- 2 jari asam jawa
- 7 siung bawang putih
- 30 gr sambiloto
- 500 ml air
Cara pembuatan:
Pertama, cuci semua bahan hingga bersih.
Lalu haluskan temulawak dan bawang putih dengan cara diparut atau pun diblender.
Setelah itu masukkan bahan yang telah dihaluskan ke dalam panci berisi ari.
Kemudian didihkan, setelah selesai saring dan sajikan selagi hangat.
- Resep jamu temulawak
Bahan-bahan
