Temulawak
Cara Mudah Buat Jamu Temulawak, Jahe dan Kunyit, Dipercaya Bisa Tingkatkan Imunitas Cegah Covid-19
Simak cara mudah membuat resep jamu temulawak, resep jamu jahe dan resep jamu jahe yang mudah untuk dibuat.
Penulis: Frida Anjani | Editor: Dyan Rekohadi
lihat foto
2. Rebus ramuan air jahe hingga mendidih
3. Diamkan ramuan hingga hangat
4. Ramuan jahe yang hangat dapat langsung diminum
Minum ramuan air jahe setiap hari untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan terhindar dari berbagai virus, termasuk virus corona.
- Resep jamu kunyit
Bahan-bahan:
150 gram kunyit
150 gram gula merah
50 gram asam jawa
1 liter air
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas dan bersihkan kunyit sampai bersih, lalu tumbuk kasar sampai benar-benar hancur.
2. Rebus air di dalam panci sampai mendidih.
3. Masukkan kunyit tumbuk, asam jawa, gula merah, garam, dan gula pasir ke dalam air, lalu rebus sampai warnanya agak kecokelatan selama 30 menit.
4. Matikan kompor saat jamu dirasa sudah matang, lalu saring ke dalam gelas.
5. Sajikan jamu kunyit selagi masih hangat atau bisa kamu simpan dulu di dalam kulkas.
Khasiat Temulawak, Jahe dan Kunyit
Dikutip dari Tribunnews, Kepala Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (Balittro) Kementerian Pertanian, Evi Savitri Iriani menyampaikan bahwa tanaman jahe, kunyit dan temulawak adalah tanaman rempah yang mengandung partikel kekebalan tubuh.
Menurut dia, baik temulawak maupun jahe mengandung senyawa kurkumin dan gingerol yang sangat aman dikonsumsi masyarakat.
