Resep Bakso Kuah Taichan dan Bakso Cilok Ayam Pedas, Kuliner Hits Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
Simak resep bakso kuah taichan dan bakso cilok ayam pedas, kuliner hits enak dan mudah dibuat di rumah
Penulis: Sarah Elnyora | Editor: Adrianus Adhi
SURYAMALANG.COM, MALANG - Berikut resep bakso kuah taichan dan resep bakso cilok ayam pedas salah satu kuliner hits yang banyak dicari.
Untuk membuat bakso kuah taichan dan bakso cilok ayam pedas tidak terlalu rumit, namun perlu beberapa bumbu khusus.
Taichan umumnya dikenal dalam hidangan sate ayam daging yang tidak dimarinasi dan diberi bumbu saus sambal.
Sedangkan bakso cilok adalah kuliner khas Jawa Barat yang mirip bakso dan terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal.
Dikutip dari Kompas.com 'Resep Bakso Taichan, Kuah Pedas Mantap' ada sobat Cookpad, Yayak W dengan akun @yayak_12358506 asal Malang yang membagikan resep bakso daging sapi kuah taichan.
Berikut resep bakso kuah taichan yang tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing:
- Bahan bakso:
250 gr daging sapi/ayam
5 balok es batu tergantung ukuran cetakan es
6 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk non msg
2 siung bawang putih goreng
1.5 liter air untuk merebus bakso
- Bahan kuah: