Resep Makanan

Resep Ayam Betutu Khas Bali Mudah Dibuat di Rumah, Cocok Jadi Menu Makan Malam Keluarga

Berikut ini resep ayam betutu khas bali yang mudah dibuat di rumah dan cocok sebagai menu makan malam keluarga. 

Penulis: Frida Anjani | Editor: Frida Anjani
Tribunnews
Resep Ayam Betutu Khas Bali Mudah Dibuat di Rumah, Cocok Jadi Menu Makan Malam Keluarga 

3 buah asam kadis

20 gram asam jawa

1 sdt terasi

1 sdm gula merah sisir

10 gram kencur halus

2 lembar daun salam

10 gram kemiri, haluskan

15 gram lengkuas, iris tipis

4 lembar daun jeruk

1 buah serai, memarkan

2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

1 sdt garam 

3 sdt gula pasir

1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat ayam betutu:

1. Tumis semua bumbu yang halus hingga harum. Masukkan bumbu-bumbu lainnya dan tumis kembali hingga harum.

2. Masukkan ayam, aduk rata. Tuangkan air, masak dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

3. Sajikan.

(Kompas.com)

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved