Pesona Bakso Goreng di Pasar Klojen Kota Malang, Ada Sensasi Ledakan Rasa di Sekitar Lidah

SURYAMALANG.COM, MALANG - Berkunjung ke Kota Malang, belum lengkap jika tidak menyempatkan diri mencicipi aneka kulinernya.

Salah satu menu kuliner yang wajib dicoba adalah yang ada di Pasar Klojen, Kota Malang. 

Berbagai macam makanan banyak ditemukan di Pasar Klojen mulai dari warung kopi, hingga jajanan pasar.

Salah satunya yang menyita perhatian adalah bakso goreng atau Bagor Pasar Klodjen.

Mengusung tema 'Ledakan Rasa di Sekitar Lidah' bakso goreng tersebut habis dalam waktu singkat, yakni 2 jam. 

Bakso goreng tersebut dijual dengan harga Rp 10 ribu per porsi dengan isi lima bakso. 

Pemilik stand Bakso Goreng Pasar Klojen, Burhanudin mengungkapkan bahwa baru dua minggu ini buka di pasar dan antusias warga sangat tinggi.

"Saya baru buka dua minggu lalu, dengan membawa 120 porsi yang masing-masing porsi berisikan lima bakso goreng setiap harinya dan habis dalam waktu dua jam saja," terang Burhanudin, Rabu (31/7/2024).

Burhanudin mengaku memilih buka stand kuliner di dalam Pasar Klojen karena aktivitas di pasar yang ramai.

"Iya saya membuka di dalam pasar karena aktivitasnya ramai, dan juga pasarnya bersih," jelas pria warga Kota Lama Malang itu.

"Kami juga ingin mengajak anak-anak muda berkunjung ke pasar, selain belanja, juga bisa berburu kuliner serta memajukan UMKM di pasar," tambahnya.

Sementara itu salah satu pembeli, Erna Wahyuni mengaku, jika bakso goreng tersebut rasanya enak dan gurih serta teksturnya lembut.

Erna menjelaskan, selain bisa dimakan langsung, bakso goreng tersebut bisa dibawa pulang.

"Enak sekali, gurih dan teksturnya lembut, sausnya juga enak."

"Kita bisa bawa pulang juga karena kemasannya bagus," tutur Erna, warga Bandung itu.