Idul Adha
3 Olahan Daging Kambing yang Unik & Sederhana yang Cocok Untuk Disajikan Setelah Idul Adha
Idul Adha sudah didepan mata, inilah olahan resep daging kambing untuk membuat hari raya keluarga semakin meriah
Penulis: Raras Cahyaning Hapsari | Editor: Adrianus Adhi
lihat foto
SURYAMALANG.com - Tak terasa, Idul Adha sudah didepan mata
Kalau berbicara tentang Idul Adha, tentu olahan daging jadi andalan.
Berikut ini adalah resep-resep olahan daging Kambing unik yang bisa membuat Idul Adha keluarga jadi lebih meriah.
Baca: Kisah Bocah Yang Selamat Setelah Di Gigit Ular Paling Berbisa Di Dunia.
Baca: Jadwal Sholat Idul Adha Masjid Al Akbar Surabaya, Ada Penyerahan Kurban dari Jokowi dan Soekarwo
Rendang Bola-Bola Daging Kambing
Untuk memasak bola-bola Daging Kambing, diperlukan bahan-bahan berikut ini
400 gr Daging Kambing giling
2 cm lengkuas yang dimemarkan
2 batang daun serai, ambil putihnya, memarkan
3 sdm kecap manis
½ sendok teh garam
¼ sendok the merica bubuk
1500 ml santan encer
500 ml santan kental
Baca: 16 Calon Jemaah Haji dari Embarkasi Surabaya Meninggal di Tanah Suci, Terakhir Jemaah Asal Jember
Baca: Begini Sikap Striker Chelsea, Alvaro Morata, saat Membalas Cibiran Haters
Bumbu halus
5 butir kemiri disangrai
