Resep Buka Puasa Kolak Pisang Bersalut saat Ramadhan 2020, Segar dan Manis, Cara Bikinnya Muda
Menu berbuka puasa di bulan ramadhan & Resep Buka Puasa Kolak Pisang Bersalut
Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: Adrianus Adhi
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Letakkan pisang uli di atasnya. Tutup adonan.
4. Bentuk pisang. Kukus di atas api kecil 30 menit sampai matang. Potong-potong 2 cm.
5. Kolak, campur santan, tepung beras, gula pasir, daun pandan, dan garam.
6. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.
7. Tambahkan kolang kaling, kelapa muda, dan nangka.
8. Masak di atas api kecil sampai mendidih kembali.
9. Sajikan bersama sirop gula merah.
