Resep Takjil Buka Puasa: Sumsum Pisang, Kolak Pisang Kacang Hijau, Cucur Pandan Pangsit Goreng Wijen
Berikut adalah resep menu takjil buka puasa yang mudah dan nikmat untuk disajikan.
Penulis: Frida Anjani | Editor: Adrianus Adhi
50 gram kolang kaling, rebus, iris-iris
2 lembar daun pandan
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
25 gram sagu mutiara warna merah
500 gram es batu
Cara membuat
- Didihkan santan sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan ubi, kolang- kaling, kacang hijau, dan daun pandan sampai setengah matang.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang. Dinginkan.
- Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan sagu mutiara dan es batu. Sajikan.
3. Cucur Pandan

Bahan-bahan
150 ml air
80 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 6 lembar daun pandan)
Rekomendasi untuk Anda