Berita Blitar Hari Ini
Pelaku Usaha Tahu dan Tempe Kota Berharap Ada Subsidi dari Pemerintah Saat Harga Kedelai Mahal
Mahalnya harga kedelai sangat berdampak terhadap produksi para pelaku usaha tahu dan tempe di Kota Blitar.
Penulis: Samsul Hadi | Editor: Zainuddin
lihat foto
SURYAMALANG.COM/Samsul Hadi
Pekerja sedang memproduksi tahu di sentral pabrik tahu dan tempe Kelurahan Pakunden, Kecamatan Sukorejo, Kota Blitar, Jumat (4/6/2021).
Pandemi belum berakhir, para pelaku usaha dihantam kenaikkan harga kedelai yang menjadi bahan baku utama produksi pada 2021.
Sekarang, harga kedelai tembus di angka Rp 10.500/kg sampai Rp 11.000/kg.
Sebelumnya, harga normal kedelai sekitar Rp 6.800/kg sampai Rp 7.000/kg.
Untuk tetap bertahan, para pelaku usaha tahu dan tempat di Kelurahan Pakunden, Kota Blitar, menyiasati dengan memperkecil ukuran produksi.
Selain itu, mereka juga mengurangi produksi selama harga kedelai masih tinggi.
Berita Terkait
