Harga Daging Sapi di Malang Tembus Rp 131 Ribu, Pedagang Prediksi Naik Lagi Jelang Idul Fitri

Mengenai harga, Latifah mengungkapkan saat ini daging kualitas terbaik berada di angka Rp131 ribu per kilogram.

"Kalau sekarang yang paling bagus Rp 131 ribu perkilo, tapi juga ada yang mulai Rp 90 ribu hingga Rp 120 per kilo," ungkapnya.

Latifah memprediksi harga akan kembali terkoreksi naik saat mendekati Idul Fitri.

"Biasanya kalau dekat-dekat lebaran naik. Paling naiknya antara Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu," jelas Latifah.

Antisipasi Stok Menjelang Idul Fitri

Menghadapi lonjakan permintaan tersebut, Toko Daging H Latifah berencana untuk menambah stok daging dalam waktu dekat.

"Pasti kalau nambah stok. Ya karena warga memburu daging menjelang lebaran untuk diolah menjadi makanan hidangan lebaran," jelasnya.

Baca juga: 5 Dampak Ngeri Perang Israel-AS vs Iran Bagi Indonesia: Harga BBM Melonjak hingga Bahan Pokok Mahal

Menurut pengamatan Latifah, jenis olahan yang paling banyak diminati masyarakat tetap pada menu-menu tradisional.

"Biasanya mereka buat bakso, rendang hingga rawon yang paling banyak," pungkas Latifah.

Ikuti saluran SURYA MALANG di >>>>> News.google.com